ОКРЪГ ПРИНС УИЛЯМ, Вирджиния — Здравният отдел на окръг Принс Уилям е инспектирал три ресторанта по време на последната си седмица от инспекции. Обекти в Дъмфрис, Манасас и Ноксвил са били инспектирани на 28 и 29 март.
Много от ограниченията, свързани с COVID-19, бяха облекчени в целия щат и здравните инспектори се завръщат, за да извършват лично много проверки в ресторантите и други здравни заведения. Някои посещения, като например тези с цел обучение, обаче могат да се провеждат виртуално.
Нарушенията често се фокусират върху фактори, които могат да доведат до замърсяване на храните. Местните здравни служби могат също да извършват повторни проверки, за да се уверят, че евентуалните нарушения са били коригирани.
За всяко наблюдавано нарушение инспекторът предоставя конкретни коригиращи действия, които могат да бъдат предприети за отстраняването му. Понякога те са прости и нарушенията могат да бъдат коригирани по време на процеса на проверка. Други нарушения се разглеждат на по-късна дата и инспекторите могат да извършват последващи проверки, за да гарантират спазването на изискванията.
Време на публикуване: 06 април 2022 г.